牛肉土豆的做法大全家常 牛肉土豆的做法大全家常窍门

  发布时间:2025-06-10 23:55:04   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 川味红烧鹅的大全家常做法
  2. 红烧腊鹅家常做法
  3. 红烧鹅肉怎么做

川味红烧鹅的家常做法

1.在锅中加入少许花生油(大概一勺),小火热油,家常然后把切好块(最好切小块,鹅红方便入味)的常鹅菜鹅肉倒入 ,中火翻炒大概一分钟左右,红烧盛出 ,做法待用 。大全

2.洗净锅后重新倒入一勺左右的家常花生油,油热后下葱姜蒜末  ,鹅红炒至有香味后,常鹅菜倒入鹅肉,红烧转中火翻炒 。

3.加入料酒 ,再次翻炒,期间加入适量的水(我加的是半碗),避免过干。

4.倒入酱油,加入红糖,中火再次翻炒后 ,大火收汁 ,即可盛盘 。

红烧腊鹅家常做法

材料 :腊鹅肉 、排骨 、料酒、山药 、清水 、姜、盐 、芥兰 。

1、腊鹅用温水洗净后斩成块 ,山药去皮后切斜刀块 ,芥蓝去皮切厚片;

2 、锅里放清水、腊鹅 、排骨和料酒,煮开10分钟后捞出冲洗干净;

3 、汆烫后的鹅块 、排骨和姜片放入锅里 ,放入足量清水 ,烧开后转小火煮50分钟;

4、加入山药继续煮15分钟后加盐调味;

5、最后将芥蓝放入锅里煮开即可 。

红烧鹅肉怎么做

1、准备鹅肉一只、花生油适量、豆豉50克、酱油适量、蒜150克。2、将鹅冷水下锅 ,飞水后凉水冲净 。

3  、锅中倒入少许油 ,倒入鹅翻炒,然后把蒜 ,豆豉,盐 ,搅碎混合,倒入锅中与鹅肉一起翻炒。

4  、不断翻炒以防糊底,大概15分钟后,鹅肉已干身 ,酌量加入盐 ,酱油  ,再翻匀 。

5、然后加入热水至鹅肉的三分之二处 ,盖上盖焖煮10分钟左右收汁出锅。

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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